সাদা তিল কালজিরা মিক্সড 80 Gram
(0 Reviews)
Tk75
পণ্যের বিবরণ
সাদা তিল এবং কালজিরা প্রাকৃতিক খাদ্যশস্যের মধ্যে অন্যতম, যাদের পুষ্টিগুণ এবং ঔষধি গুণাবলীর জন্য প্রাচীনকাল থেকেই ব্যবহার করা হয়ে আসছে। এই দুটি উপাদানের মিশ্রণ আরও কার্যকর এবং স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়। এটি শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো থেকে শুরু করে ত্বক ও চুলের যত্নে অসাধারণ ভূমিকা রাখে।
সাদা তিলের গুণাগুণ ও উপকারিতাঃ
- পুষ্টিগুণঃ সাদা তিল প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, এবং ভিটামিন বি-এর সমৃদ্ধ উৎস। এটি ফাইবার এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর, যা শরীরের কোষগুলোকে সুরক্ষিত রাখে।
- হাড় মজবুত করেঃ সাদা তিলে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম থাকে, যা হাড়ের ঘনত্ব বাড়ায় এবং হাড়কে শক্তিশালী করে।
- হৃদরোগ প্রতিরোধঃ তিলে থাকা ফাইটোস্টেরল এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট হার্টের জন্য উপকারী। এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
- ত্বক ও চুলের যত্নেঃ তিলে থাকা ভিটামিন ই এবং সেসামোলিন ত্বক মসৃণ করে এবং চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
কালজিরার গুণাগুণ ও উপকারিতাঃ
- রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ কালজিরায় থাকা থাইমোকুইনোন নামক যৌগ অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
- হজমশক্তি উন্নত করেঃ কালজিরা পেটে গ্যাস, বদহজম এবং পেটের পীড়া দূর করতে সাহায্য করে।
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেঃ কালজিরা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এটি টাইপ-২ ডায়াবেটিসে বিশেষ কার্যকর।
- প্রদাহ কমায়ঃ এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণ শরীরের প্রদাহজনিত সমস্যা, যেমন: আর্থ্রাইটিস ও গলা ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
- সাদা তিল ও কালজিরার মিশ্রণের উপকারিতাঃ
- অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শক্তি বাড়ানোঃ তিল এবং কালজিরার মিশ্রণ শরীরের ফ্রি র্যাডিক্যাল কমাতে সাহায্য করে। এটি কোষগুলোকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্যের প্রক্রিয়া ধীর করে।
- শরীরের এনার্জি বৃদ্ধিঃ এই মিশ্রণ শরীরকে শক্তি যোগায়। বিশেষ করে শারীরিক দুর্বলতা এবং অবসাদ দূর করতে এটি কার্যকর।
- হজমে সহায়কঃ মিশ্রণটি পেটে হজমের জন্য উপকারী। এটি গ্যাস্ট্রিক, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজম দূর করে।
- রোগ প্রতিরোধে কার্যকরঃ তিল ও কালজিরার অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল গুণ শরীরকে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে সুরক্ষিত রাখে।
- ত্বক ও চুলের সৌন্দর্যঃ এই মিশ্রণটি নিয়মিত সেবনে ত্বক উজ্জ্বল হয় এবং চুলের গোঁড়া মজবুত হয়।
ব্যবহার বিধিঃ
- খাবারের সঙ্গে মিশিয়েঃ সাদা তিল এবং কালজিরার গুঁড়ো তৈরি করে সালাদ, স্যুপ বা রান্নায় যোগ করা যায়। এটি খাবারের পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করে।
- তেল হিসেবেঃ তিল এবং কালজিরা থেকে তৈরি তেল রান্নায়, ত্বক ও চুলে ব্যবহারের জন্য জনপ্রিয়। এটি মসৃণ ত্বক এবং ঝলমলে চুল নিশ্চিত করে।
- মধুর সঙ্গে মিশিয়েঃ এক চামচ কালজিরা ও তিল গুঁড়ো মধুর সঙ্গে মিশিয়ে প্রতিদিন সকালে খাওয়া যেতে পারে। এটি শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
- বাটা তৈরি করেঃ তিল এবং কালজিরা বেটে একটি পেস্ট তৈরি করে ত্বক ও চুলে লাগানো যায়। এটি স্কিন হাইড্রেশন বাড়ায় এবং চুল পড়া কমায়।
সতর্কতা:
- অতিরিক্ত সেবন এড়িয়ে চলুন। দিনে ১-২ চামচ যথেষ্ট।
- যাদের অ্যালার্জির সমস্যা আছে, তাদের ব্যবহার করার আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
- গর্ভবতী নারীরা এটি সেবনের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
সাদা তিল এবং কালজিরার মিশ্রণ একটি প্রাকৃতিক উপাদান যা শরীরের জন্য বহুমুখী উপকার নিয়ে আসে। নিয়মিত ও সঠিক পদ্ধতিতে এটি ব্যবহারে আপনি আপনার শরীরকে সুস্থ এবং উজ্জ্বল রাখতে পারবেন।
